企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 |
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公司地址: | 云南省昆明市经开区林溪路14号3-4栋4层 |
发布时间:2022-07-12 00:47:56
伴随着经济形势的走低,餐饮生意变得逐渐难做,竞争压力大,导致了许多商家对成本控制产生了极大的需求,在同样的营业额前提下,怎样能够节省成本,降低厨师炒菜对厨房环境又吵又热的抱怨,一些明智的商家开始将目光投向了一种新型的厨房烹饪设备——商用电磁炉。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体,具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理***各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用电磁炉配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电,因为商用电磁炉的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较***。
商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热,进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。
商用电磁小炒炉在运用中固然笨重灵敏,但也需留意几点。酒店饭店里的厨师在炒菜时都比拟追求抛锅,普通厂家的电磁小炒炉在抛锅时达不到持续加热的效果,伊派商用电磁炉采用的进口机芯,抛锅高度高达16cm,抛锅期间也能持续加热,与明火无异。
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